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Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
Die zentralafrikanischen Spezialitäten bestehen aus frischem oder getrocknetem Fisch, der in einer scharfen Soße mit Yamswurzeln oder Kochbananen gekocht wird. Das am weitesten verbreitete Buschfleisch ist Antilopen-, Affen- und Warzenschweinefleisch. Tropische Früchte gibt es im Überfluss und sind sehr wohlschmeckend, vor allem Mangos und Papayas.
Kommentar: pfannkuchen scharf und würzig. Ich habe 2 verschiedene Versionen gemacht. Welche mit und ohne Chili.
Kinderbewertung: 8 Punkte
Erwachsenbewertung 8 Punkte
Gekocht am
25.Januar 2014
Zentralafrika
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