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Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
Meine Gäste waren von der Dinnerreihenfolge begeistert.
Bewertung: 10 Punkte . Der Nachtisch war etwas süss und hatte nur 7 Punkte bekommen.
Ich hatte gute Freunde eingeladen. Meine Frau meinte ich soll ein Land mit „E“ kochen. Da fand ich Ecuador ganz interessant. Es hat mir viel Spass gemacht, diese 4 Speisen als „Perfektes Dinner“ zu servieren.
Meine Gäste, meine Familie und ich fanden es absolut super.
Hier die Dinner Reihenfolge:
1. Citrusy Chicken Salad (Escabeche de Pollo)
2. Spicy Ceviche-Style Shrimp and Grits
3. Carne colorada / Braised beef
http://www.thelatinkitchen.com/ecuadorian-food-recipes
http://laylita.com/recipes/ecuadorian-recipes/
Gekocht am
16.November 2013
Ecuador
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