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Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chilis zufügen und 1 bis 2 Minuten garen.
- Dann die Garnelen sowie Meersalz nach Geschmack zugeben. Die Garnelen kräftig 2 Minuten braten, dabei ständig wenden.
- Die Garnelen auf vorgewärmten Portionstellern servieren, dazu gutes Brot zum Aufnehmen der Sauce reichen.
Garnelen mit Knoblauch und Chili
Portugal
Gekocht am
19. Juni 2013
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Menge |
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Zutaten |
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6 |
EL |
Olivenöl |
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4 |
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Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
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2 |
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Chilischote(n), getrocknete rote, entkernt und zerbröselt |
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500 |
g |
Riesengarnelen, ungeschälte rohe |
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Meersalz |
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Arbeitszeit: ca 15 Minuten - Vorspeise -Grillen - Fleisch
Leider vergessen ein Foto zu schiessen
1.Garnelen mit Knoblauch und Chili
3. Milchreis
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