worldwide-cooking.de - ein Online Rezeptbuch - zum Nachkochen geeignet
Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
- Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Mais, Kidneybohnen und Paprikawürfel vermischen. Eisbergsalat waschen und klein schneiden.
- Für das Dressing saure Sahne, Ketchup und Chilisauce verrühren, mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver abschmecken.
- Schüssel schichtweise mit Eisbergsalat, Gemüsemischung, Hackfleisch und Sauce füllen, mehrere Schichten übereinander.
- Geriebenen Käse auf dem Salat verteilen. Tortilla-Chips auf dem Käse verteilen.
Arbeitszeit: ca 30 Minuten Haupspeise - Fleisch
1. Tortilla Salat (mit Hackfleisch)
2. Enchilada Verdura (vegetarisch)
|
|
Menge |
|
Zutaten |
|
|
250 |
g |
Hackfleisch |
|
|
1/2 |
|
Zwiebel(n), gewürfelt |
|
|
1/2 |
Dose |
Mais |
|
|
1/2 |
Dose |
Kidneybohnen |
|
|
1/2 |
|
Paprikaschote(n), rot, gewürfelt |
|
|
1/2 |
|
Eisbergsalat |
|
|
1/2 |
Becher |
saure Sahne |
|
|
3 |
EL |
Chilisauce |
|
|
1 1/12 |
EL |
Tomatenketchup |
|
|
|
|
Salz und Pfeffer |
|
|
|
|
Käse, gerieben |
|
|
|
|
Tortilla/s (Tortilla - Chips) |
|
|
|
|
Paprikapulver und Knoblauchpulver |
|
|
|
|
|
Gekocht am
26. Juni 2013
Tortilla Salat
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