worldwide-cooking.de - ein Online Rezeptbuch - zum Nachkochen geeignet
Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
Kommentar: Die Grillgäste waren von dem Salat sehr begeistert. Man mußte schnell sein, noch was davon abzubekommen.
Bewertung : Ganz klar 10 Punkte
hatte ich mir ausgesucht, da ich zum Grillen eingeladen war.
Zur Küche Montenegros
Montenegro hat genauso wie landschaftlich auch kulinarisch für seine geringe Größe einiges zu bieten. Die Küche ist sowohl von den vielen verschiedenen Völkern beeinflusst worden (Serben, Türken, Ungarn etc.), als auch von den jeweiligen geografischen Gegebenheiten.
Die Gerichte variieren daher von Region zu Region und sind auch abhängig von den Gaben der Natur vor Ort. Am Meer ist die Küche mediterran beeinflusst und es gibt reichlich Fischgerichte, im Gebirge isst man dagegen rustikaler.
Als Tourist in den Urlaubsorten werden Sie einheimische genauso wie internationale Gerichte (Wiener Schnitzel, Hamburger, Lasagne, Pizza oder anderes Fast Food) vorfinden. Ebenso natürlich traditionelle Balkanküche mit Cevapi, Pljeskavica und anderen würzig-deftigen Hackfleischgerichten.
Gekocht am
06. September 2013
Montenegro
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