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Bodo’s Onlie -Rezeptbuch
Gekocht am
01.Mai 2014
Lettland
Kurzeme stroganoff (Latvian pork stroganoff recipe)
Detten , unseren südlichen Nachbarn , feiern den 92. Jahrestag eines unabhängigen Republik Lettland heute . Ich dachte, es ist eine großartige Möglichkeit, sich über eine der besten Know - lettische Gerichte (zumindest hier in Estland) Blog - ein Schwein Stroganoff , der seinen Namen von der historischen Region Kurland bekommt . Während Boeuf Stroganoff ein dunkles Rindfleisch-Eintopf ist, dann Stroganoff blass und genauso lecker, wenn auch nicht so anspruchsvoll.
Ausgezeichnet Herbst-und Wintergericht , das am besten mit gebratenen oder Kartoffelpüree serviert wird .
Kommentar: Wie immer gut. Geht schnell und macht Spass zu kochen.
Kinderbewertung: volle Punktzahl 10 Punkte
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